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服务承诺书 篇5

　　为打造东辰膳食中心质量品牌，我们膳食中心全体员工将竭尽全力，勤奋工作，全面周到地为全校师生服务，现承诺如下：

　　一、保证食品安全。我们将严把食品入口关、保管关、择洗关、加工关和出口关，让师生每餐都能安全放心地吃上可口的饭菜，每天都能喝上安全新鲜的牛奶。

　　二、保证食品卫生。我们将全面落实清洗三级把关，食品存放四隔离（生与熟、成品与半成品、食物与杂物、食品与天然水），餐食具洗、刷、冲、消毒四过关，工作人员个人卫生“四勤”（勤理发、勤剪指甲、勤换工作服、勤洗澡）、“四不”（不随便吐痰、不用手抓熟食、不直接用勺尝味、不对食物说话打喷嚏）制度，确保食品清洁卫生。

　　三、保证饮食质量。我们将追求食品的色香味的统一，并通过烹饪大赛制度，每周推新菜品制度，菜名及制作者挂牌及每周师生评选*受欢迎的菜品制度和严格的奖惩制度，全面提升饮食质量。

　　四、保证服务到位。我们将保证每个师生每餐吃好吃饱。学生吃不饱保证添加直到吃饱为止，对于生病同学我们将提供特殊个性服务，对于因事晚到就餐的我们将保证供应。

　　五、保证秩序管理到位。我们将加强就餐秩序管理，开展文明就餐评比，并及时接受和处理师生的投诉，我们还将每周进行满意率调查，不断改进我们的工作，不断提高服务质量和水平。